La calidad de tu vida no es otra cosa que un reflejo del estado de tu mente!!!

Scanwiches: 5 sandwiches alucinante

El gran ganador: Queso de Cabra Montchevre, miel, remolacha asada, pimiento rojo asado, crema de ajo asado, rúcula. Pan de pasas y nueces de trigo integral.

Por Julián Gallo, Miércoles 28 Septiembre 2011

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El año pasado contamos acerca de un sitio que utilizaba un scanner para capturar imágenes inusuales y hermosas de los sandwiches que el dueño del sitio comía cada día. Con fondo negro aparecen allí una colección de todo tipo de sandwiches: vegetarianos, con carne, con chorizo, con pescado, con pulpo, con toda clase de quesos; y emparedados entre panes industriales, artesanales y caseros, cada uno más delicioso que el otro.
Meses atrás Scanwiches realizó un concurso para que la audiencia enviara su mejor sandwich. El que aparece arriba es el ganador del concurso, y hay cuatro finalistas. Todos aparecerán en el libro que se lanzará a la venta el próximo 3 de noviembre, Día Nacional del Sandwich (en Estados Unidos).
En Argentina no hay tal cosa como el día nacional del sándwich, pero si hay temporada virtual  de sandwiches  que comienza más o menos en la primavera y culmina al terminar el verano. Los más perezosos atraviesan ese período repitiendo unas pocas combinaciones de fiambres y pollo.
En pleno comienzo de temporada, y sólo para traer algunas ideas más audaces que el jamón y queso, publicamos el ganador y los cuatro finalistas del concurso de Scanwiches:

Finalista 1

Nombre: New Orleans Surf ‘n Turf Po’Boy
Ingredientes: Ostras fritas, Tomates verdes fritos, tocino, Chips zapps Voodoo, lechuga, cebolla caramelizada, Andouille salchicha, Cajun Remoulade, en un baguette.

Finalista 2

Nombre: Nachopedia:
Ingredientes: Tortilla Chips, queso derretido Pepper Jack, jalapeño, carne asada, pico de gallo, cebolla, guacamole, en pan blanco.

Finalista 3

Nombre:The Chorizo Octopus Squeeze:
Trozos de Chorizo a la parrilla, pulpo en escabeche, ensalada mixta italiana, Tomates secos, alioli, en pan ciabatta
Finalista 4

Nombre: Shiz-of-the-Apartment-Nit Sandwich
Ingredientes: Salame, queso Colby-Jack, Pickles, Humus casero, queso crema, aceitunas Negras, El Pan de Hawai King

http://cukmi.com/scanwiches-5-sandwiches-alucinantes/

Cuando alguien que de verdad necesita algo, lo encuentra, no es la casualidad quien lo procura, sino él mismo. Su propio deseo y su propia necesidad le conducen a ello.

Hermann Hesse

Feliz Primavera!!!!

¿SABÉS CUAL ES TU MISIÓN EN ESTA VIDA?

Reflexionemos con este hermoso cuento de la India

Había una vez un hermoso jardín, con manzanos, naranjos, perales y bellísimos rosales. Todo era alegría en el jardín, excepto por un árbol que estaba profundamente triste.
Ttenia un problema: “No sabia quien era, ni que tenia que hacer.”
El manzano le decía que era muy fácil hacer sabrosas manzanas. “¿Por que no lo intentas?”
No lo escuches, le decía el rosal. Es mejor tener rosas. ¿No ves que bellas son?”
Y el árbol desesperado, intentaba todo lo que le sugerían, pero como no lograba ser como los demás, se sentía cada vez mas frustrado.
Un día llego al jardín un búho, la mas sabia de las aves, y al ver la desesperación del árbol, exclamo:
-No te preocupes, tu problema no es grave, muchos seres sobre la tierra lo tienen. Yo te mostrare una nueva posibilidad:
- “No dediques tu vida a ser como los demás quieren que seas… Busca ser tu mismo, conociéndote y escuchando tu voz interior, ella te dirá cual es tu vocación, tu misión en esta vida.”
Y dicho esto, el búho desapareció.
-¿Mi voz interior…? ¿Ser yo mismo…? ¿Conocerme…? ¿Vocación…? ¿Misión….?
Se preguntaba el árbol desesperado, cuando de pronto, comprendió…Y cerrando sus ojos y sus oídos, pudo abrir su corazón, y escuchar una voz interna diciéndole:
“Tu jamás darás manzanas porque no eres un manzano, ni florecerás cada primavera porque no eres un rosal. Eres un roble, y tu destino es crecer grande y majestuoso. Dar cobijo a las aves, sombra a los viajeros, belleza al paisaje…Esa es tu vocación..Es para lo que has nacido “Descubre como manifestarla”.
Y el árbol se sintió fuerte y seguro de si mismo y se dispuso a ser todo aquello para lo cual estaba destinado.  Así, pronto creció y fue admirado y respetado por todos. Y solo entonces el jardín fue completamente feliz.
http://espiritualidaddiaria.infobae.com/%C2%BFsabes-cual-es-tu-mision-en-esta-vida/

No vivas para que tu presencia se note, sino para que tu ausencia se sienta